Кения АБ

Стоимость: 
500р.
Состав: 

100% арабика влажной обработки, урожай 2016 года

Вес/упаковка: 
250г
Способы приготовления: 

Турка, фильтр – кофеварка, френч – пресс, эспрессо машина

Страна происхождения: 
Кения
Описание/вкусовые особенности: 

Кения АБ - это один из самых известных и популярных моносортов из Африки. После прохождения контроля качества на Кенийской кофейной бирже в Найроби, на экспорт идут только самые крупные и качественные зерна, которые дадут в чашке великолепный цветочный привкус в сочетании с незабываемой кислинкой (истинные ценители кофе выделяют в этом сорте легкий винный привкус). Кофе обладает достаточной крепостью и великолепным ароматом. Настой кофе плотный и густой. Для раскрытия всего вкусового потенциала этого сорта рекомендуется заварить его во френч – прессе, фильтр – кофеварке или в кемексе. Классический способ заваривания в турке также хорошо подходит для этого сорта и дает дополнительный бонус – хорошую плотность готового напитка.

Кения лучше всего раскрывается в светлой обжарке. Именно такую обжарку мы рекомендуем всем нашим клиентам!